Finalmente chegou o grande dia e registramos alguns momentos importantes e emocionantes de todo o Festival de Inverno 2010!
Vamos passar por alguns eles aqui, mas com certeza, muitos deles aconteceram em cada bate papo, em cada risada, em cada amigo novo ou reecontro, em cada gole de cerveja, e principalmente em cada brinde comemorado!!
No ínicio eram só preparativos e muita gente trabalhando…
Todos começam a chegar e logo 250 pessoas, enchem o espaço de risadas, alegrias e expectativas.. afinal é o grande dia de saber qual será a cerveja que será produzida pela- Bamberg Bier.
O estilo escolhido para esse concurso foi o ESB (alguns detalhes sobre esse estilo aqui) e pelo jeito, os participantes tiveram bastante trabalho, mas, acertaram na hora de produzir o sabor.
A escolha aconteceu com os jurados degustando as 31 cervejas que foram enviadas. Os jurados foram divididos em 4 mesas, e de cada uma saiu as 2 melhores. No final todos os jurados degustaram as 8 finalitas e decidiram entre as vencedoras:
1-º Guilherme Alberici de Santi, cerveja DeSanti, Campinas, 128 pontos
2-º Paulo Cristiano Ferro, cerveja Scandinava ESB, Mogi Mirim, 113,5 pontos
3-º Alex Wirz Vieira, cerveja ESBoldo, São Paulo, 100 pontos
4-º Daniel Guandalini, Campinas
5-º Marcos Arnus, São Paulo
6-º Guilherme Baldin, São Paulo
7-º Flavio Annicchino, Indaiatuba
8-º Philip Zanello, Araraquara
Também foram premiados 3 figuras importantes da história das Cervejas Artesanais no Brasil. O prêmio foi entitulado de”Wilhelm- IV 2010“. Uma homenagem ao- Duque Wilhelm IV (Guilherme IV) da Baviera, que sancionou a “Lei da Pureza”.
- Leonardo Botto

- Mauro Nogueira
- Ricardo Rosa
E a festa rolou o resto do dia, mais de 30 chopeiras foram disponibilizadas para que os cervejeiros artesanais deixassem a gente provar suas criações! - E tinha cada uma, espetacular!!! Tinha uma Pumpkin, e até uma ale com acerola!!
Parabéns a organização que apresentou uma ótima estrutura, e aos presentes que simplesmente - aproveitaram ao máximo sem brigas, bebedeiras e desavenças!
Muitos encontros, outros reencontros, amigos, parceiros, comemorações, realizações.. Palavras que resume o I Concurso Paulista de Cerveja Caseira!
Por aqui, só nos resta esperar o próximo!
Ps.: Tem mais fotos na nossa galeria.. Passa lá!








